Østlandets frodige matfat

Salater

Salatene våre sår vi inne i drivhus, og planter ut på friland flere ganger i løpet av sommeren.

Salgssesong: Ca. 15. juni til langt ut i oktober.

Oppbevaring: Bør oppbevares i kjøleskap / kjølerom i plast.

Tips: Dersom du skyller salaten og rister vannet godt av den, og deretter legger den i en tett beholder i kjøleskap, så har du sprø og frisk salat som holder seg godt i et par uker, og den er ferdig til bruk!

Salater/Salater.jpg

Driftsbilder/Img_0096.jpg


 Sortiment 

Hodesalat

Hodesalat - mild og nøytral smak, ikke sprø. Egner seg godt til å pynte med.

Issalat

Isbergsalat - mild og nøytral smak, med delikat og sprø konsistens. Egner seg godt som basis i salatbollen, og til taco, pitaretter, hamburger osv.

Salater/Gr__nn_lollo.jpg

Grønn lollosalat - saftig og aromatisk smak med crispi og sprø blader. Meget anvendelig salat som kan brukes til alt!

Salater/Lollo_Rosso.jpg

Lollo rossosalat - saftig og aromatisk smak med delikate og tynne blader. Pynter opp med sin flotte farge! 

 

Salater/Gr__nn_ekeblad.jpg

Grønn ekebladsalat - fin og fyldig smak som ikke er bitter. De rosettformede hodene gir tynne, delikate blader som gjerne kan erstatte hodesalaten til pynting. Den gjør seg også godt i salatbollen. 

Salater/R__d_ekeblad.jpg

Rød ekebladsalat - fin, rund og fyldig smak som ikke er bitter. Som grønn ekeblad kan denne brukes både til pynt og i salatbollen, den er et spennende innslag med sin flotte farge! 

Salater/ruccula_bunter.jpg

Rucculasalat - kraftig salatsmak som gjør at den brukes både som salat og som krydder. 

Diverse/Frise__.jpg

Grønn friseésalat - sprø konsistens med fyldig, aromatisk og noe bitter smak. 

 

Hjertesalat

Hjertesalat - sprø og saftige blader  med delikat og søt salatsmak.

Salater/radicchio.jpg

Radicchio rossosalat - sprø konsistens og bitter smak som gjør denne salaten best egnet i blanding med andre salater. 

Salater/Kinak__l.jpg

Kinakål - Egner seg like godt kald i salaten som varm til middag. Kinakål er sprø og saftig og er også god i pitaretter. 

Bilde kommer

Feltsalat - mørke grønne og saftige blader med mild og god smak. 

 

Bilde kommer

Spinat - saftige grønne blader med behagelig og mild smak. Egner seg godt i blanding med andre salater.


 

Tilbake til produktoversikt

Del denne siden med andre!

Share on FacebookShare on Twitter

© 2017 Skarstad Gartneri & Gårdsmarked